花酵母カンパーニュをレンタルキッチンのコンベクションオーブンで焼いてみた

最近は、ゴーストキッチン、シェア・クラウドキッチンが人気ですが、 野沢通り沿い「蛇崩」交差点近くの「食スタイルLabo」のコンベクションオーブンでカンパーニューを焼いてみたところ、ちゃんとクープも入りいい感じでした。

店舗情報 https://rytascorp.com/
店名 食スタイルLabo
住所 東京都 目黒区上目黒5-32-4
最寄り駅 東横線 祐天寺駅徒歩10分、もしくは東急バス 三宿病院前バス停徒歩1分
道順 野沢通り沿い「蛇崩」交差点近く
電話番号 03-5656-5116
営業日 木曜〜土曜 9:00am-9:00pm (おすそわけDELI )
日曜~火曜 (シェアレストラン・ショップ)

yasyas

ベーカリーイノベーション研究所

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