川口市1110CAFE/BAKERYのこだわり抜いた食材とは?

こだわり抜いた食材でつくる、PLANT BASED MENU の新感覚のおいしさとは、全て植物由来で出来上がった、身体にも自然環境にも優しいメニューでした。ビーガンの方も免疫力向上に努めておられる方にもお勧めです。今は、テイクアウトメニューですが、敷地内のガーデンやテーブルのある広い倉庫で食べられます。6月26日にいよいよグランドオープンだそうです。https://1110cafe-bakery.com/

パンは、オーガニック小麦をあんずの花酵母で発酵させたリアルブレッドです。

昼には売り切れになってしまうようなので、土日は11時頃の訪問がお勧めです。

山パンもソフトで美味しいですが、パン職人のこだわりバケットは食する価値ありです。

オーガニックやビーガンフーズも素敵な雰囲気で販売されていました。

これは、無料サービスのビタミンを感じるウオーターです。

yastanaka

ベーカリーイノベーション研究所

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