クリスマスの定番 シュトーレン by MARI · 2019年12月16日 今回は、クリスマスも近くなってきたので、2種類のシュトーレンを作りました。 ABCのレシピは季節に合わせてこのような限定メニューもあるので、作る楽しみも倍増です。 ひとつがドライフルーツを混ぜ込んだ「フリュイ」。粉砂糖を雪のようにたっぷり！！ もうひとつがココア・アールグレイ生地に チョコ・クランベリー・オレンジピールを混ぜ込んだ「アールグレイショコラ」です。 アールグレーの香りがいまいち出なかったのでまた挑戦してみます。 クリスマスを待たずに食べ切っちゃいますw いいね！3
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クリスマスならではのシュトーレン、確かに季節感もあってパン作りの気分も上がりますね^ ^
アールグレイの香りのシュトーレン、なんてオシャレで素敵なのでしょう✨
ココア&アールグレイシュトーレン良いですね😃シュトーレンはクリスマス迄に食べるそうなので、待たずしてどうぞ。ほとんどのシュトーレンの賞味期限が12月25日になっています🎵
シュトーレン、美味しそうですね！
シュトーレンって、酵母やイーストは使わないって聞いたんですけど本当なのかしら？
作るほうは詳しくなくて😅
シュトーレンは酵母（=イースト）を使うドイツの発酵菓子ですよん。
発酵菓子と言えば、パネトーネも同様にパネトーネ種というイタリアの糖度が高くても活躍するパネトーネ酵母を使います。パネットーネとも言います🎵