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@breadについて
パン好きが集まる唯一のパンコミュニティサイト! パンは本来「酵母」と「乳酸菌」の複合微生物による発酵食品です。不要な添加物を使わず、自然の恵みによる素材を生かしたパン本来の香味と発酵食品として、健康に良いこれからのパンをリテールベーカリーやパン教室の情報を広く共有したいとの思いでこのサイトを立ち上げました。パン好きのみなさんのコミュニティープラットフォームとして応援ください。
花酵母パンとスープの料理教室「Y’s Kitchin 」さん、オープンおめでとうございます! 花酵母パンとスープの組み合わせってすばらしいアイデアですね。具沢山のスープは栄養もあるし、消化もよさそう。朝食にもランチにも、そして受験生の方たちなどの夜食にもおすすめです。パンもスープも体にいい材料を厳選して作られているところも魅力。私も時間ができたら、お料理教室に参加したいです!
花酵母初のパン教室オープンおめでとうございます。これで近隣のみなさんと花酵母製パンをご家庭でお楽しみいただけるようになりますね。全国にも広がって欲しいです(^^♪