花酵母パンでサンドイッチピクニック

3月も下旬に入り、暖かい日が続いていますね☀

お天気の良い日は外に出たくなりますね☺

そんな中、先日花酵母パンを使ってサンドイッチを作りピクニックをしてきました🥪

使用した花酵母パンはこちらの2種類です🎶🍞

飛騨にある自家焙煎珈琲あすなろさんの食パン🍞
茂原にあるペジーブル茂原さんのカンパーニュです✨

どちらもサンドイッチ用に薄切りにして、、

具材は、食パンはからしマヨネーズで和えたゆで卵・レタス・ハム・きゅうりのたまごサンド◎

カンパーニュはベーコン・レタス・トマトのBLTサンド🍅

どちらもパンと具材が離れないようにマヨネーズとバターを塗り具材をサンドしていきます。

サンドし終わったら型崩れしないように、ペーパーでしっかりと巻き15分ほど放置します。

しっかりとパンと具材がなじんだら包丁でカット★

容器に詰めて完成です✨

娘も大満足の花酵母サンドイッチになりました🌸

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1件の返信

  1. yasyas より:

    カンパーニュのサンドイッチも美味しいですよね😉

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