【パン工房むくむく】種類豊富な地元愛されパン屋さん
岡山県瀬戸内市では有名な昔ながらのパン屋さんへ行ってきました🍞
訪れたのが日曜の15時ごろということもあり、売り切れの商品が多かったです。
しかし、商品説明の札をみると種類がたっくさん!
わたしが訪れた時でも、どれもおいしそうで選ぶのに時間がかかったのに、商品がしっかりと揃っているときはさらに悩んでるかもしれませんね💦嬉しい悩みです。
天然酵母のパンも作っているそうですが、訪れた時はほぼ完売…。
その中でもレーズンの天然酵母パンを購入しました。
レーズンの甘さが際立つシンプルなハード系のパンでした。
こちらは、メープルのラウンドパン。こちらは天然酵母ではないそうですが、とーってもおいしかったです。
想像以上にふわっふわでそのまま食べてもおいしいかったですが、トーストすると外カリ中フワ✨
そして、香ばしさがアップしメープルの甘さがさらに引き立ちました。
他にもどこか懐かしいきなこのもちもち揚げパンや甘い練乳クリームが入った白パン。
キャラクターパンもあり、小さなお子さまから年配の方までみんなに愛されるパンばかりでした。
実際お客さんの層も様々でした。何度も通いたくなる昔ながらのパン屋さんです。
次は天然酵母の全粒粉食パンと、かわいいクマちゃんのチョコパンを購入したいです🐻
パン工房むくむく
岡山県瀬戸内市長船町土師5-1
※毎週火曜は天然酵母パンがお休みだそうです。
岡山、広島はパン文化が高いですね!火曜日が天然酵母パンがお休みなのはなぜでしょう?
中国地方はパン屋さんが多く、変わり種が多いイメージです!
天然酵母パンがお休みの理由は…推測ですが月曜日が定休日ということが関係しているかもしれませんね。