PROSPECT vol3~天然花酵母のパン食べ比べとトークセッション~は2020年秋開催予定です
4月25日に予定していた大泉工場さんとのイベント「天然花酵母のパン食べ比べとトークセッション」は、残念ながらコロナウィルスの拡大に伴い、安全を最優先する方針から延期となりました。
開催は2020年秋頃に予定しております。
その際にはまたこちらにニュースのコーナーでもアナウンスしていきますので、ぜひ楽しみにしてお待ちいただければ嬉しいです。
開催日が決定しましたら、以下のPeatixよりお申し込みが可能となります。
イベントの内容は以下のPeatixをご参照ください。
https://peatix.com/event/1439666 https://oks-kombuchaship.com/
大泉工場さんはファーマーズマーケットやコンブチャの販売など革新的な試みに次々と挑戦なさっているクリエイティブな企業さんです。
今回は@breadの母体であるベーカリーイノベーション研究所とともに、花酵母パンの製パンに取り組んでくださいました。
4/15(水)には川口にある大泉工場さんのカフェで、その花酵母パンのメニューがグランドオープンする予定です。
お近くにお住まいの方は、ぜひ足を運んでいただけたら大変嬉しいです。
コロナウィルスの一日も早い収束を願い、みなさまと秋に開催予定の「天然花酵母のパン食べ比べとトークセッション」でお会いできることを楽しみにしております。